在中国传统礼仪中, 怎么坐是很重要的一个内容。最早的时候, 没有椅子, 人们会客的时候都是跪坐在席子上, 或者是一张叫榻的大床上,屁股放在脚后跟上, 这叫跽坐。虽然不太舒服, 可是在正式场合下, 必须这样坐, 否则就是失礼。

到了东汉末年, 一种名叫“ 胡床” 的折叠板凳, 类似于现在的马扎, 从北方游牧民族地区传入中原, 第一次改变了人们的坐姿。人们逐渐开始放弃跪坐这种难受的姿势。到了唐代中期, 胡床逐渐演化为我们习以为常的有靠背、有扶手、可以让双腿自然垂下的椅子, 并且在宋朝广泛地流行起来。古代中国人的大腿终于获得了解放。

椅子的流行改变的不仅仅是人们的腿脚, 更重要的是对古代中国文化产生了相当的冲击。
　
　　这种四条腿的家具首先冲击的是当时中国的坐礼。而坐礼的变化, 又直接导致诸多社交礼仪的改变。接着椅子还影响到了房屋内部风格。最明显的变化就是窗户的提高, 以前人们坐姿低矮, 窗户的位置也相应较矮, 以使坐着的人们能看到窗外的风景, 椅子的出现使窗户的位置明显升高了。椅子的出现还对房屋内部风格产生了较大影响, 传统的坐礼要求房间的中间尽量要空阔, 作为人们席地而坐之用。椅子出现后, 人们就不需要为席地而坐预留太大的空间, 家具的数量也因此增加起来。

 在椅子出现前, 人们的坐姿很低, 以至我国的家具普遍矮小, 常见的案几与现在农村炕桌的高度差不多; 椅子出现后, 人们坐姿显然升高了不少,自然而然一些高足家具就陆续开始流行, 桌子也就应运而生, 逐渐成为我国最主要的吃饭、看书的家具。而高足家具的出现, 又引起了茶具、碗碟等等生活用品的一连串改变。唐人因席地而坐, 坐姿低,为了方便饮食, 都使用高足餐具, 许多杯、碟、碗的底部都有几个支撑的高足。到了宋代, 餐具置于高桌上, 身体的位置及人的视线都不一样了, 很难再看到安装高足的餐具了, 碗、盘、杯等食器都变得玲珑精巧。

椅子出现前, 由于坐姿、案几的低矮, 人们围坐在一桌吃饭很困难, 所以, 那时一般都是分餐制。聚餐时, 人们分别就坐于各自案几的后面, 各有一套相同的饭菜, 席地而坐, 凭俎案而食。鸿门宴中,项羽、项伯东向坐, 范增南向坐, 沛公北向坐, 张良西向侍, 这五个人一人一案, 是典型的分餐制。椅子和高足桌子的出现, 奠定了围坐吃饭的物质基础, 人们逐渐开始围坐在一张桌子旁吃饭, 直到八仙桌出现, 在一张桌子上吃饭已成了习俗, 分餐制也顺应的变成了合餐制。

现代椅子更注重的是舒适感。在家居中选几把真正的好椅子，特别是选一把契合人体曲线的椅子，对自己和亲人的健康都是大有好处的。 那么，现代人选什么样的椅子才算是真正的好椅子呢? 

 一、椅背、椅身之间的比例要恰如其分，合乎人体工程学的原理。当人坐在上面时，脊柱能够很好地契合椅身曲线。是椅子去适合人，而不是人去适应椅子。

　     二、包覆物、纺织物或皮面要精心搭配，要与椅框浑然天成。好椅子已远不是一把坐椅，而是一件精美绝伦的艺术品，其技术与美学的完美结合能达到令人叹为观止的程度。

　     三、要有好的造型设计，好椅子设计能凸显出独特的艺术魅力。利用人体工程学的原则，对新材料、新工艺加以创造性的运用，使椅子的造型更富于变化，各部分的结构更趋于合理。木材、玻璃、塑料、皮革、纺织物等巧妙搭配，在椅子中各有神韵。